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金什么玉鲙

“金齑玉鲙”是一道古代著名的美食,其名称源自于食材的颜色和质地,下面将详细解释这个成语的含义及其出处:1、成语释义基本含义:“金齑玉鲙”指的是用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成的一种美味食品,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因此得名,引申意义:该成语泛指美味佳肴,常用来形容食物的精致与美味,2、成语出处文献记载……
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