琼糜是一种古代美食，其名称源自其独特的制作材料和口感，在诗词中，琼糜常被用来比喻甘美、珍贵的食物，象征着高贵与奢华，下面将详细解释琼糜：
1、基本释义
玉屑：传说食之可以延年。
山芋汤的美称：山芋汤在古代被视为美味佳肴，因此得名“琼糜”。
2、历史背景
《楚辞·离骚》：“折瓊枝以爲羞兮，精瓊爢以爲粻。”王逸注：“精，鑿也；爢，屑也；粻，糧也……言我將行，乃折取瓊枝以爲脯腊，精鑿玉屑以爲儲糧。”
汉扬雄《反离骚》：“精瓊靡與秋菊兮，將以延夫天年。”
宋黄庭坚《何造诚作浩然堂》：“公欲輕身上紫霞，瓊糜玉饌厭豪奢。”
明郑真《杨时敏拟招词》：“薦椒糈之芬冽兮，播瓊爢之芳馨。”
3、文学作品中的应用
陆游《秋夜读书每以二鼓尽为节》：“秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜。”此句中的“琼糜”指的是山芋汤，表达了诗人在秋夜读书时的饥饿感，以及用山芋汤来充饥的情景。
黄庭坚《厨人清晓献琼糜》：“厨人清晓献琼糜，正是相如酒渴时。”这里“琼糜”同样指代山芋汤，描绘了清晨时分厨师为饥渴的文人送上美味的场景。
琼糜作为一种古代美食，不仅以其独特的制作材料和口感著称，更因其在文学作品中的广泛应用而赋予了深厚的文化内涵。