在CentOS操作系统中，更改时区可以通过以下步骤完成：
方法1：使用timedatectl命令
1、查看当前时区
timedatectl
2、列出所有可用的时区
timedatectl listtimezones
3、设置新的时区（将时区设置为Asia/Shanghai）
sudo timedatectl settimezone Asia/Shanghai
4、验证时区是否已更改
timedatectl
方法2：手动编辑配置文件
1、打开配置文件
sudo vi /etc/timezone
2、将文件中的内容更改为所需的时区（Asia/Shanghai）
Asia/Shanghai
3、保存并退出编辑器
4、重启系统或重新加载配置
sudo systemctl restart systemdtimesyncd
方法3：通过创建符号链接到正确的时区文件
1、删除现有的符号链接
sudo rm f /etc/localtime
2、创建新的符号链接指向正确的时区文件
sudo ln s /usr/share/zoneinfo/Asia/Shanghai /etc/localtime
3、验证新的时区设置
date
选择其中一种方法来更改您的CentOS系统的时区，使用timedatectl命令是最简便和推荐的方法。