Apache 的access.log 和error.log 文件可能会随着时间的推移而变得非常大，这可能会影响服务器的性能，为了管理这些日志文件的大小，你可以采取一些措施来“减肥”，即定期清理或压缩这些日志文件，下面是一些常见的方法：
使用 logrotate 工具
logrotate 是一个用于管理日志文件的工具，可以自动轮转、压缩、删除和邮件通知日志文件，以下是一个简单的logrotate 配置示例：
创建或编辑 logrotate 配置文件
找到你的 Apache 日志文件的位置，通常在/etc/logrotate.d/httpd（对于基于 Debian 的系统）或者/etc/httpd/conf.d/logrotate（对于基于 RedHat 的系统），如果文件不存在，你可以手动创建一个。
示例配置文件/etc/logrotate.d/httpd:
/var/log/apache2/*.log {
daily
missingok
rotate 14
compress
delaycompress
notifempty
create 640 root adm
sharedscripts
postrotate
/bin/kill HUPcat /run/apache2/apache2.pid 2> /dev/null 2> /dev/null || true
endscript
}解释：
daily: 每天轮转一次日志。
rotate 14: 保留最近 14 天的日志。
compress: 压缩旧日志文件。
delaycompress: 延迟压缩，直到第二次轮转时才压缩。
notifempty: 如果日志文件为空，则不进行轮转。
create 640 root adm: 创建新的日志文件，权限设置为 640，属主为 root，属组为 adm。
sharedscripts: 在所有日志文件都轮转后执行一次脚本。
postrotate: 轮转完成后重启 Apache 服务。
手动清理日志文件
如果你不想使用 logrotate，也可以手动清理和压缩日志文件。
压缩日志文件 gzip /var/log/apache2/access.log gzip /var/log/apache2/error.log 重命名并创建新的日志文件 mv /var/log/apache2/access.log /var/log/apache2/access.log.date +%Y%m%d.gz mv /var/log/apache2/error.log /var/log/apache2/error.log.date +%Y%m%d.gz touch /var/log/apache2/access.log touch /var/log/apache2/error.log chmod 644 /var/log/apache2/access.log chmod 644 /var/log/apache2/error.log
注意：手动操作时请确保 Apache 服务已经停止，或者至少知道如何安全地处理正在写入的日志文件。
调整 Apache 日志级别
通过调整 Apache 的日志级别，可以减少记录的信息量，从而减小日志文件的大小，你可以在 Apache 配置文件中设置适当的日志级别。
在httpd.conf 或相应的虚拟主机配置文件中，找到类似以下的配置项：
LogLevel alert rewrite info
将LogLevel 设置为合适的值，比如warn 或error，以减少日志输出。
定期监控日志大小
可以使用脚本或监控工具定期检查日志文件的大小，并在达到一定大小时触发上述的清理或压缩操作，用cron 定时任务结合脚本来实现自动化管理。
通过合理使用logrotate、手动清理、调整日志级别以及定期监控，可以有效地管理 Apache 的access.log 和error.log 文件，避免它们占用过多的磁盘空间，从而保持服务器的良好性能。