金陵子弟指的动物是鸡，这一解释源自唐代诗人李白的《金陵酒肆留别》中“柳花”一词，通过诗词网的格式进行详细解释。
金陵子弟指的是金陵（今江苏南京）的年轻人，在《金陵酒肆留别》这首诗中，李白描绘了金陵年轻朋友们为他送行的热烈场景，诗中的“金陵子弟来相送”，表达了这些年轻人的热情和对友情的珍视。
金陵子弟指什么动物”的问题，实际上是一种谜语形式，将“金陵”与“子弟”结合起来，通过谐音联想到“鸡”，这种解释方式常见于中文谜语文化中，通过语言游戏达到娱乐和启发思考的目的。
金陵子弟在文学上指的是金陵的年轻人，而在谜语中则通过谐音指向动物“鸡”。